Vin Monterey

La Monterrey AVA est une zone vitivinicole qui se trouve située à l'est du compté de Monterey en Californie, Amérique du Nord.

Elle est formée par les zones de Carmel Valley AVA , Hames Valley AVA , San Antonio Valley AVA , San Bernabe AVA , San Lucas AVA , et Santa Lucia Highlands AVA. Monterey AVA possède quelques 40 milles hectares destinées à la culture de raisins.

Il est important de relever que cette zone comprend des régions climatiques très fraiches comme Carmel Valley malgré le sol aride et prédomine les micro zones climatiques aux températures élevées.

Le cépage qui occupe quasi 50% de la production de cépage de de Monterey AVA est le Chardonnay. L'autre 50% est formé par le Cabernet Sauvignon, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Riesling, Roussanne, Touriga Nacional, et Valdiguié.

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